| 横市フロマージュ舎の横市バターは、地元の新鮮な牛乳の風味を逃さないよう丁寧に作られています。 その風味はまさに芸術。 口に含むと、生クリームのような香りで濃厚さが広がり、コクがあり、まろやかでしつこくない飽きのこないあっさりしたバターです。 |
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北海道のバターはなぜ美味しいのか。 それは北海道が豊かな自然、きれいな空気、透き通るような美味しい水、よい土、よい草、気候に恵まれた酪農に最も適した土地だからです。 豊かな北海道の牧草地でびのびと育った健康な牛たちだからこそ、上質な風味のミルクを出すことができるのです。 味わい豊かな上質のミルクで作られるバターこそ、北海道のバターで、コクがあり、まろやかで贅沢な風味になるのです。贅沢な天然食品、それが北海道のバターです。 |
| バターは天然食品の食用油脂で、通常80％以上が乳脂肪です。この乳脂肪が高いほどクリーミーで、コクがあり、バターのおいしさのひとつの基準になります。 ラベンダー畑で知られる富良野市にほど近い酪農地帯の芦別市にある「横市フロマージュ舎」で製造されるバターは、なんと乳脂肪分93パーセント以上。 国産のバターの中で最も純度の高いバターです。１００グラムのバターのために３リットル近いフレッシュミルクを使い、手間と時間を惜しまず、おいしさをとことん追求した製造方法で造られた完全無添加バター。本物のバターの味とこく。 |
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良質のしぼりたての生乳から作られたバターは口に入れると生クリームのような香りと風味で口の中でとろけ、あっさりした後味です。
食材の味を殺すことなく、どんな食材にも合いますので、贅沢で上品な食材に様変わりします。ご家庭用だけでなく、大切な方へのギフトにも最適です。
生クリームのようにとろける風味、濃厚なコクと上品な味わい。北海道産バターの究極品。
■「バターの芸術」横市フロマージュ舎 横市バター
商品番号 |
178SB05 |
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在庫状況 |
あり |
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内容 |
横市フロマージュ舎 横市バター 100g |
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賞味期限(目安) |
なるべく早めにお召し上がりください。 |
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お届け状態 |
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ご注意・備考 |
ご家庭用だけでなく、ギフトにも最適です。 |
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